Cervejaria Velho Brasa

A Cervejaria

Cervejaria Velho Brasa

A Cervejaria Velho Brasa é uma das mais novas Cervejarias de Minas Gerais e está localizada próxima à região da Pampulha. Tem a capacidade atual de fabricação de 8500 litros, está em expansão de sua cozinha para 1000 litros, com eficiência de 75% a 80%. Utiliza o fogo direto,tem todos os tanques auto refrigerados e independentes. Constantemente vêm-se investindo em seu aprimoramento de maquinários, porém sem se perder a essência do Artesanal. Todas as etapas passam pelas mãos criteriosas dos mestres cervejeiros.

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